21.12.11
13.12.11
Toalhas de Mesa de Natal
Qual toalha de mesa você vai usar neste Natal?
Eu particularmente, não gosto de toalha com estampa de Natal. Até porque esta toalha vai ficar guardada por 1 ano e terei de colocá-la novamente no ano seguinte?
Portanto, vamos gastar este dinheiro da toalha com decoração que vai sobre a mesa e que poderá ter novos usos para o próximo ano.
E quem disse que precisamos colocar toalha?
Dependendo da beleza do tampo da mesa e também do estilo da festa, você pode ousar num trilho de mesa ou jogo americano.
Trouxe estas inspirações da housetohome.
DICA:
** sabe aquela prova do vestido de noiva? devemos fazer isso na mesa de Natal! Está com dúvidas do efeito e da composição? Faça a PROVA DO CENÁRIO. Assim que tiver um tempinho, tente colocar a mesa como quer que ela fique dia 24. A data ideal para isso é de 1 semana antes da festa. Assim, estes ítens podem ficar separados num espaço provisório, limpos e organizados. E ainda se precisar fazer algumas mudanças dá tempo e os imprevistos diminuem.

Eu particularmente, não gosto de toalha com estampa de Natal. Até porque esta toalha vai ficar guardada por 1 ano e terei de colocá-la novamente no ano seguinte?
Portanto, vamos gastar este dinheiro da toalha com decoração que vai sobre a mesa e que poderá ter novos usos para o próximo ano.
E quem disse que precisamos colocar toalha?
Dependendo da beleza do tampo da mesa e também do estilo da festa, você pode ousar num trilho de mesa ou jogo americano.
Trouxe estas inspirações da housetohome.
DICA:
** sabe aquela prova do vestido de noiva? devemos fazer isso na mesa de Natal! Está com dúvidas do efeito e da composição? Faça a PROVA DO CENÁRIO. Assim que tiver um tempinho, tente colocar a mesa como quer que ela fique dia 24. A data ideal para isso é de 1 semana antes da festa. Assim, estes ítens podem ficar separados num espaço provisório, limpos e organizados. E ainda se precisar fazer algumas mudanças dá tempo e os imprevistos diminuem.

9.12.11
Pestisco prático - Spicy Nuts da Neka
Uau! Essa é a típica receita da anfitriã moderna. Prático, rápido e chique!!
Excelente para o Natal, mas indicado para qualquer ocasião. Detalhe para as que não curtem cozinhar: pode pedir para a ajudante doméstica fazer e guardar num recipiente bem fechado por uma semana.

Fonte
chef Neka Menna Barreto - via Basílico
Tempo de Preparo
Médio - 1 hora e 20 minutos
Rendimento
500 g
Dificuldade de preparo
Fácil
Custo aproximado
Alto
Ingredientes
4 colh (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de amêndoas
1 xícara (chá) de castanha do Pará
1 xícara (chá) de castanha de caju crua
1 xícara (chá) de nozes inteiras
½ xícara (chá) de amendoim sem pele
1 canela em pau
1 colh (café) de coentro em grão
1 colh (café) de cominho em grão
1 colh (café) de mostarda amarela em grão
1 colh (café) de pimenta calabresa
1 colh (café) de pimenta-do-reino preta em grão
1 colh (café) de sal grosso
1/2 colh (café) de semente de erva-doce
1/2 colh (café) de semente de cúrcuma
1 1/2 xícara (chá) de água
4 colh (café) de óleo de milho
Modo de preparo
Colocar o cominho, o coentro, a mostarda, a erva-doce, a canela e a pimenta-do-reino em um pilão e pilonar bem ou colocar na maquina de café para moer.
Numa panela, colocar o azeite, o sal, a água, o açúcar mascavo e a pimenta calabresa. Misturar bem. Adicionar as castanhas e mexer bem. Levar a mistura ao fogo e mexer até que a água evapore. Acrescente o pó de especiarias até que grude nas castanhas.
Em um forno pré-aquecido a 170ºC, colocar a mistura espalhada numa forma forrada com papel alumínio, untada com óleo de milho.
Assar por 40 minutos, retirar e deixar esfriar. Reservar para uso em um vidro bem tampado.
Excelente para o Natal, mas indicado para qualquer ocasião. Detalhe para as que não curtem cozinhar: pode pedir para a ajudante doméstica fazer e guardar num recipiente bem fechado por uma semana.

Fonte
chef Neka Menna Barreto - via Basílico
Tempo de Preparo
Médio - 1 hora e 20 minutos
Rendimento
500 g
Dificuldade de preparo
Fácil
Custo aproximado
Alto
Ingredientes
4 colh (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de amêndoas
1 xícara (chá) de castanha do Pará
1 xícara (chá) de castanha de caju crua
1 xícara (chá) de nozes inteiras
½ xícara (chá) de amendoim sem pele
1 canela em pau
1 colh (café) de coentro em grão
1 colh (café) de cominho em grão
1 colh (café) de mostarda amarela em grão
1 colh (café) de pimenta calabresa
1 colh (café) de pimenta-do-reino preta em grão
1 colh (café) de sal grosso
1/2 colh (café) de semente de erva-doce
1/2 colh (café) de semente de cúrcuma
1 1/2 xícara (chá) de água
4 colh (café) de óleo de milho
Modo de preparo
Colocar o cominho, o coentro, a mostarda, a erva-doce, a canela e a pimenta-do-reino em um pilão e pilonar bem ou colocar na maquina de café para moer.
Numa panela, colocar o azeite, o sal, a água, o açúcar mascavo e a pimenta calabresa. Misturar bem. Adicionar as castanhas e mexer bem. Levar a mistura ao fogo e mexer até que a água evapore. Acrescente o pó de especiarias até que grude nas castanhas.
Em um forno pré-aquecido a 170ºC, colocar a mistura espalhada numa forma forrada com papel alumínio, untada com óleo de milho.
Assar por 40 minutos, retirar e deixar esfriar. Reservar para uso em um vidro bem tampado.
Esta ceia eu indico
Pessoal preparei esta postagem especial com o cardápio da Les Chefs Bersoni, pois as meninas são muito caprichosas. Conheci o trabalho delas na festa de uma amiga e me deliciei com os pratos. Ontem elas me mandaram o cardápio por email e repasso para quem quiser fazer encomendas.

7.12.11
Quer ganhar um curso de Natal??
Presente de Natal para vocês que me acompanharam por todo ano.
Vou sortear 2 pessoas para ganhar, cada uma 1 curso de Natal no dia 13/12/11 - das 14hs às 17hs na Yrú Organizer.
O que você precisa:
Mandar 1 email para adinoela@espacoreceber.com.br respondendo:
Qual sua maior dúvida na hora de receber amigos em casa?
Deixar seu telefone para entrarmos em contato, e torcer os dedos!
O sorteio vai ser divulgado pelo youtube em vídeo para mostrar a veracidade ok?

Vou sortear 2 pessoas para ganhar, cada uma 1 curso de Natal no dia 13/12/11 - das 14hs às 17hs na Yrú Organizer.
O que você precisa:
Mandar 1 email para adinoela@espacoreceber.com.br respondendo:
Qual sua maior dúvida na hora de receber amigos em casa?
Deixar seu telefone para entrarmos em contato, e torcer os dedos!
O sorteio vai ser divulgado pelo youtube em vídeo para mostrar a veracidade ok?

5.12.11
Já ganhei meu presente de Natal
Não tenho o hábito de participar de concursos, muito menos sorteios. Mas, dias atrás quando vi na Casa e Jardim o concurso que perguntava qual foi sua solução criativa de decoração para receber amigos, não pensei 2 x. Na mesma hora corri para mandar a minha frase. Fiquei muito confiante, nem preciso explicar porque, né? Só que eu fico com aquele pensamento de que alguém sempre vai ter uma ideia melhor que a minha (depois dessa tenho que ser mais otimista).
Aí chega o email do pessoal da redação confirmando que fui uma das selecionadas. Fiquei tão contente! Como criança que espera o Papai Noel na noite de 24... Afinal, não é sempre que ganho algo desta forma, principalmente se tratando de um livro que tem tudo haver comigo, não?

4.12.11
Ceia de natal com cozinha limpa
Se o problema for falta de tempo para preparar a ceia ou mesmo ter pavor de cozinha, a solução é ceia delivery. Ainda por cima o jantar vai ficar com toque de sofisticação.
Separei uma pequena parcela do que tem disponível na web para vocês. Se quiserem mais lugares posso procurar mais, lembrando que estes aqui são de São Paulo, pois é minha cidade e só posso indicar quem conheço.
Vocês querem ver que tipo de postagem de Natal? Me escrevam para eu preparar o que realmente importa.

Separei uma pequena parcela do que tem disponível na web para vocês. Se quiserem mais lugares posso procurar mais, lembrando que estes aqui são de São Paulo, pois é minha cidade e só posso indicar quem conheço.
Vocês querem ver que tipo de postagem de Natal? Me escrevam para eu preparar o que realmente importa.

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