Dia das mães - o que vem primeiro: cardápio ou decoração?

Parece difícil? Pois bem; não importa.

Muita gente fala que uma festa começa pela lista de convidados. Eu discordo.

Os convidados, normalmente família ou amigos, nós já temos de cabeça quando se trata de festa em casa (lógico que precisamos saber o número dos participantes).

Agora o tema é de fundamental importância, pois ele dará orientação para o restante da festa.

De repente, vem uma vontade de comer algum tipo de prato especial e a festa vai começar, portanto, pelo cardápio, definindo assim o tipo de decoração. Mas, você poderia ter uma toalha linda novíssima que gostaria de usar, aí o evento vai surgir de um detalhe, que pode remeter um tema ou estilo.

Preparada? então observe o estilo da mãe que queria agradar e mantenha o foco.

Veja estas fotos e pense que imagem elas passam para você se fosse criar um ambiente festivo.

Fonte: flickr espaço receber

Dia das mães - um carinho para ela ou para você mesma

O ano passado introduzi o dia das mães com a seguinte postagem:

"Temos 1 mês para nos preparamos para esta data tão feminina.
Normalmente nós mães, queremos ser servidas neste dia, não?
Mas, para quem quer fazer um carinho para sua mãe ou então fazer uma homenagem a sua sogra e até as "mães de adoção"; existem inúmeras ideias para tornar este dia mais especial.
Que tal recebê-las em casa com um almoço?
Vamos preparar a casa, a mesa, as receitas e os mimos....
E aqui neste blog, nada que vou sugerir é difícil.
Aliás, praticidade é fundamental nos dias atuais.
Preparei algumas dicas que vou postar ao longo do mês."

Lema válido: festejar sempre!

O ano passado fiz esta mesa da foto. Compartilho com vocês para quem precisa de inspiração. Amanhã posto sugestões "ctrlC" para todos ok?

Me escrevam pedindo o que querem ver aqui para dia das mães. Quem sabe consigo ajudar.

Cenas da Páscoa 2011

Cenas da Páscoa 2011, a photo by Espaço Receber - Adi on Flickr.

Sugestão para Páscoa no programa Manhã Maior da Rede tv

Olá pessoal, como foram de Páscoa? Amanhã coloco aqui as fotos da minha mesa ok?

Para quem perdeu a apresentação na rede TV fiz alguns vídeos bem caseiros do que rolou por lá.

Quem quiser assistir é só adicionar a Espaço Receber no Facebook.

Compartilhem suas fotos no Facebook da Espaço Receber. Basta adicionar a foto no menu adicionar foto.

Boa semana a todos!

Com bom senso vale tudo

Você sabe qual a maior dúvida das pessoas na hora de montar uma mesa? Harmonização!



Essa é a parte que mais surgem perguntas quando estou ministrando um curso. Cores, estampas, objetos, tipo de tecido, formas de exposição, devem ser estudadas para não pecarmos pelo excesso.



Na montagem de uma mesa informal vale tudo..... mas com bom senso! Quando vi na Casa e Jardim esta pauta sobre patchwork encontrei uma foto que me inspirou este post.



A mesa está bacana e reproduz bem o que significa bom senso: a toalha tem uma estampa que harmonizou com as cores do caminho de mesa. Por isso, o uso dos guardanapos lisos com a intenção de destacá-lo usando uma cor forte e diferente dos outros tecidos. Essa mesa me passou a sensação de bem estar em um almoço de primavera ou até uma Páscoa descontraída.

Guardanapo de tecido na mesa de Páscoa

Esta foto sugeri na Páscoa do ano passado. Quis repetí-la pois acho uma dobradura fácil para o tema e que decora de forma graciosa. Basta enrolar o guardanapo e dar um nó com bastante capricho formando a orelha do coelho. O que você achou? Faça seu comentário para que eu crie novas postagens.

Faça você mesma - Jardim na mesa de Páscoa

A mesa de buffet fica sempre mais atraente quando damos movimento a ela. E como fazer isso? Uma dica que achei no P is for party, foi esta caixa de papelão revestida de musgo artificial. Ela remete um jardim usando o tema Páscoa. Aqui ela foi usada para ser o suporte dos cupcakes, mas você poderia usá-la também para dar altura na mesa dos salgados, em um brunch ou almoço.

Você gostou? Dê sua opinião ela é importante para trazer novas dicas aqui.

Não se esqueça que estão abertas as inscrições para os cursos de Maio. Clique no link acima para informações.

Lembrancinha de Páscoa

Fiz esta foto para sugerir uma lembrancinha simples, barata e fácil de fazer.

Mesas de Páscoa

Acreditem: ainda não sei como será minha mesa de Páscoa este ano!! Como vou passar na casa dos meus pais (estou muito feliz por isso), sei que por lá sempre rola um improviso e que acaba por ficar mais bacana ainda.... Mas, esta foto vai me servir de inspiração. Tô pensando realmente em querer uma Páscoa mais suave e talvez opte pelo mais puro branco possível com toques rústicos, vamos ver. fonte: Les Tissus Colbert

Mesas de Buffet

Existem 3 motivos para se fazer uma mesa de Buffet:

A primeira é quando a festa é para um número de convidados maior do que a capacidade da mesa, e precisamos usar todo o espaço para a colocação do Menu.

A segunda é para deixar uma festa mais dinâmica, sendo intencional a proposta de deixar os convidados juntos em volta da mesa, se servindo e batendo papo.

Já a terceira é para fazer charme mesmo.

Vejo que é o caso destas lindas paisagens abaixo: Repare que são pequenas estações gourmet.
Poucos convidados e muito capricho!!!! Cada um com uma proposta.

Obeserve: cores, estilo, movimetno da mesa, tipo de refeição..... Desejo esta inspiração para sua semana!

Link para o passo a passo desta dobradura

Link para o passo a passo desta dobradura Upload feito originalmente por Espaço Receber - Adi

obrigada pelos pedidos, atenderei na medida do possível. Hoje segue a dobradura do coelho.... bjs

Tomates recheados com queijo de cabra e castanha do pará

Tomates recheados com queijo de cabra e castanha do pará, a photo by Espaço Receber - Adi on Flickr.

Festas de última hora - o que fazer??

Este ano eu não ia fazer nada no meu aniversário. Queria comemorar com uma baladinha, mas na última hora (2 dias antes) resolvi mudar tudo e trazer a baladinha para dentro de casa.(Receber sempre, não??)

Foi um pequeno encontro somente com os mais próximos, mas sem deixar o capricho de lado, procurei fazer tudo bacana e animado.

Mas, de última hora? como fazer:

* amigos próximos um email e telefonema basta, mas fiz um convite escrito em papel toalha.

* Cozinhar? nada! Pensei em deixar todos a vontade (inclusive eu) e fiz variados tipos de pães para lanches e brusquetas; e uma estação de bebidas - self service - já ouviu falar?

* a decoração da mesa sempre é o centro da atração, flores nunca podem faltar.

Portanto, assim que decidi por receber em casa fiz:

* lista de convidados e convidá-los rapidamente

* o que servir e como

* lista de compras

* saí logo para comprar os não perecíveis

* no dia seguinte decidi como seria a decoração

* comprei tudo que precisava

* separei os utensílios que seriam usados

* Visualizei a mesa na minha cabeça e montei logo cedo para não ocorrer contratempos.

Resultado? Vejam aqui

Faça você mesma - móbile para decorar sua festa

Quer dar personalidade à sua festa? - Customize!

Fácil de fazer e pode mudar o tema dos moldes de papel conforme o tipo de comemoração. Que tal uns coelhinhos para a Páscoa, copie o molde de coelhinho aqui.

O passo a passo você encontra no blog Catch my party

Chá da tarde com as amigas - receita

Que tal chamar as amigas para um chá da tarde?

Nada mais gostoso do que ser recebida com um quitute feito pela amiga, não?

Fiz este em casa e partilho a receita com vocês.

Cuca de banana

125ml de óleo

3 ovos

100g de farinha de trigo

100gr de açucar mascavo

2 colheres de chá de fermento em pó

3 bananas nanicas maduras picadas

Bata com um fuet o ovo, o óleo depois misture o açucar, a farinha peneirada, e o fermento. Coloque em forminhas até 2/3 da altura. Jogue as bananas por cima e a farofinha. Asse em forno 220 graus por 20 minutos.

farofa: 1 colher de sopa de manteiga

1/2 xicara de açucar

1/2 xícara de farinha de rosca

1 colher de chá de canela em pó

misture tudo com as mãos até virar uma farofinha