Ilumine sua vida

Ilumine sua vida
Upload feito originalmente por Espaço Receber - Adi

Uma mesa decorada com amor

fonte: vintagerosegarden

Festa árabe - comidinha

Este tem cara de festa, não?
Cebola em gomos ( garanto que não dá bafo se deixar de molho por 30 segundos em água fervendo)
Coalhada seca temperada ( pode adicionar zaatar)
folhinha de hortelã

hum....

Receita de férias - Saladinha no copo

Para você que quer curtir a praia ou a piscina e ter uma comidinha leve para acompanhar, essa opção é prática, simples, saborosa e muito saudável.

*Salmão natural picado
*pepino japonês ralado
*cenoura ralada
*cebolinha picada
Deixar bem gelado e temperar somente com limão e sal, e se quiser pode salpicar com gergelim.

Quer torná-lo um sanduíche natural? Misture tudo com maionese light, recheie no pão integral, embrulhe em papel alumínio e deixe na geladeira até a hora de servir.

Receita de férias - panqueca americana

Como me atrevo a várias aventuras culinárias nas férias, vou deixar um pouco de lado a decoração de mesa estes dias e postar algumas de minhas experiências para vocês.
Mas, sem sair muito do assunto; elas também podem servir para RECEBER amigos.

Esta de hoje serve como protagonista de um chá da tarde com as amigas....

Meus meninos adoram panqueca com mel. Sempre fiz daquela básica, mas eles sempre me pediram waffle. Não tenho a máquina, então pensei em fazer tipo panquequinha americana.
Deu certo!
Receita de férias - parte 1:
Os Waffles que viraram Panquecas Americanas

Receita

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 e ½ xícaras (chá) de iogurte natural integral

¼ xícara (chá) de leite

2 ovos (claras batidas em neve)

2 colheres (sopa) de açúcar

½ colher (chá) de sal

4 colheres (sopa) de manteiga derretida e fria

10 gotas de extrato de baunilha

1 colher (chá) de fermento em pó

½ colher (chá) de bicarbonato de sódio

Bata as claras em neve, reserve. Em seguida junte os outros ingredientes em outro copo de batedeira e bata na velocidade baixa até ficar homogêneo. Desligue e junte delicadamente as claras. Unte uma frigideira pequena com óleo e despeje uma concha do creme. Deixe +- 1 minuto e vire. Fácil, não? eis as....

Dicas:

* Use ingredientes de qualidade
* Boa panela antiaderente
* Fogo baixo
* Quando você perceber que ela começa a secar nas bordas é só virar com espátula de silicone.

* Pode guardar na geladeira e esquentar no forno convencional para ficar crocante

* Se não tiver batedeira bata com um batedor mesmo mas capriche hein para ficar fofinho!!

Minha festa de Ano Novo

Foi um encontro simples e prático na churrasqueira do prédio. O toque ficou por conta dos pompons de papel de seda que fiz no mesmo dia pois ocupa muito espaço. Ficaram faltando alguns detalhes, mas por praticidade acabei deixando assim mesmo (imagine quantas festas em dezembro). Eram 4 casais adultos e cada um participou com uma parte.
Mais fotos no flickr

Ao estilo luau comecei 2011. Frutas para ajudar na glicose.

Levei um sanduíche de focaccia.

Tochas para das um clima (baratíssimos na Tame)

Eu já tinha estas argolas que fiz com conchas foi só arrumar com os talheres e a plaquinha de grama por baixo.