Hoje a newsletter da Dedo de Moça veio com uma receitinha ótima para receber amigos - Crispie de parmesão - que você pode fazer 1 dia antes e guardar bem fechado.
Quando vc lê parece simples, e é, mas tem algumas dicas (e isso ela passou muito bem) para ficar bacana:
* Costumo fazer numa mini frigideira de panquecas com excelente teflon.
* O fogo deve ser baixo para não perder o ponto.
* Se colocar pouco ele quebra e se colocar muito fica duro e grosso
* Eu coloco um palito de madeira roliço, ainda na frigideira e sirvo como pirulitos
* Pode ser servido desta forma em uma caixa de vidro espetados em sal grosso
Ainda vou fazer uma foto e postar aqui ok?
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